岩烧

yán shāo ㄧㄢˊ ㄕㄠ

更新于 2026-07-16 00:53:59

读音信息
拼音
yán shāo
拼音字母
yan shao
拼音首字母
ys
注音
ㄧㄢˊ ㄕㄠ
注音符号
ㄧㄢ ㄕㄠ
百科释义

岩烧，是融合澳大利亚传统烹调与BBQ精神的新奇饮食方式。它将火山岩切成岩板后，用特殊烤箱将岩板加热至400℃，再运用岩板内含的热力来烧烤食物。

拆字组词
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