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干炒牛肉丝
干炒牛肉丝
gàn chǎo niú ròu sī
ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙ
更新于 2026-07-13 00:30:20
读音信息
拼音
gàn chǎo niú ròu sī
拼音字母
gan chao niu rou si
拼音首字母
gcnrs
注音
ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙ
注音符号
ㄍㄢ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄙ
百科释义
干炒牛肉丝是上海市传统的名菜,属于沪菜系。主要原料是牛肉,口味是麻辣,工艺是炒,此菜麻辣鲜香,醒酒开胃。
拆字组词
干
炒
牛
肉
丝
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