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牛肉拉面
牛肉拉面
niú ròu lā miàn
ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ
更新于 2026-07-16 10:32:46
读音信息
拼音
niú ròu lā miàn
拼音字母
niu rou la mian
拼音首字母
nrlm
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄌㄚ ㄇㄧㄢ
百科释义
牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
拆字组词
牛
肉
拉
面
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