珊瑚雪花鸡

珊瑚雪花鸡是一道菜品，主料是鸡脯肉、红萝卜等，配料是绿色菜叶、鸡蛋、干豆粉等，调料是适量的精盐、料酒、味精等，通过煮、炒制作而成。