皂化值

更新于 2026-07-10 15:47:00

读音信息
拼音
zào huà zhí
拼音字母
zao hua zhi
拼音首字母
zhz
注音
ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ ㄓˊ
注音符号
ㄗㄠ ㄏㄨㄚ ㄓ
百科释义

习惯上,将1g油脂碱水解所消耗的氢氧化钾毫克数定义为皂化值。也可以利用它计算油脂的相对分子质量。

拆字组词