米粉肉

mǐ fěn ròu ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ

更新于 2026-07-10 21:17:36

读音信息
拼音
mǐ fěn ròu
拼音字母
mi fen rou
拼音首字母
mfr
注音
ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ
注音符号
ㄇㄧ ㄈㄣ ㄖㄡ
基本释义

把肉切成片，加米粉、作料，蒸熟，叫米粉肉。也叫粉蒸肉。有的地区叫鲊（zhǎ）肉。

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