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红杞活鱼
红杞活鱼
hóng qǐ huó yú
ㄏㄨㄥˊ ㄑㄧˇ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ
更新于 2026-07-16 03:43:23
读音信息
拼音
hóng qǐ huó yú
拼音字母
hong qi huo yu
拼音首字母
hqhy
注音
ㄏㄨㄥˊ ㄑㄧˇ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄑㄧ ㄏㄨㄛ ㄩ
百科释义
红杞活鱼是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。此菜白洁鱼肉点缀鲜红枸杞,色彩美观,肉质鲜嫩,汤汁乳白,鲜香味醇,井具有温中益气,健脾利湿之功效。
拆字组词
红
杞
活
鱼
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