鲜炒鱼片

鲜炒鱼片是四川省的传统名菜，属于川菜系。由石斑鱼与豌豆，红椒，黄椒三种蔬菜一起烹制而成，其属于中国十大菜系的川菜，味道鲜美，营养价值丰富。