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牛奶稳定剂
牛奶稳定剂
niú nǎi wěn dìng jì
ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ ㄨㄣˇ ㄉㄧㄥˋ ㄐㄧˋ
更新于 2026-07-16 04:33:14
读音信息
拼音
niú nǎi wěn dìng jì
拼音字母
niu nai wen ding ji
拼音首字母
nnwdj
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ ㄨㄣˇ ㄉㄧㄥˋ ㄐㄧˋ
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄋㄞ ㄨㄣ ㄉㄧㄥ ㄐㄧ
百科释义
牛奶稳定剂,用于增加液态奶的粘度。增稠剂和乳蛋白具有良好的反应性,增稠剂之间的交互作用,增稠剂与乳化剂的相互作用,对盐类成分的稳定作用。
拆字组词
牛
奶
稳
定
剂
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