奶油烤白菜

用大白菜和奶油做的一道菜，味道鲜美。特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。