请问「虾蛄肉炒豆米」是什么意思？
关于「虾蛄肉炒豆米」
拼音 xiā gū ròu chǎo dòu mǐ，注音 ㄒㄧㄚ ㄍㄨ ㄖㄡˋ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄇㄧˇ。数据更新于 2026-07-10 12:07:33。
| 拼音字母 | xia gu rou chao dou mi |
|---|---|
| 拼音首字母 | xgrcdm |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄍㄨ ㄖㄡ ㄔㄠ ㄉㄡ ㄇㄧ |
| 注音首符号 | ㄒㄍㄖㄔㄉㄇ |
扩展释义
食材明细调料：盐、鸡精做法（1）将豆米用清水淋一下，捞出备用 （2）虾蛄肉用清水淘洗一下，并切成小块，备用。 （3）锅置火上，烧热倒油，将豆米倒入锅中，翻炒一下。 （4）接着，加适量的水和一点点盐煮至豆米断生。 （5）然后，再合入虾蛄肉加点剁椒、鸡精炒匀即成。