韭菜生姜汁

韭菜生姜汁是一道由韭菜等为主要食材做成的菜品，属于饮品。调料为白砂糖、姜等，制作方法为韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入水果汁中打，待匀沥去渣即成。