辣味胡萝卜脯

辣味胡萝卜脯是一道口味偏辣的即食零食。将胡萝卜切成细条状，经浸泡处理后将其用沸水烫煮，然后与姜片仪器放入糖液浸渍，最后烘烤，冷却包装后即成。