猪腰杞子汤

【用料】 猪腰1对，鱼鳔胶20克，杞子25克。 【做法】 ①猪腰。鱼胶和杞子洗净。 ②用清水5碗，把以上用料一起放进煲内，煮约2小时，加油盐调味便可。