凉拌蟹肉丝

凉拌蟹肉丝是一道简单的家常菜，所用材料为蟹肉400克、小嫩黄瓜1条、红辣椒3个、胡萝卜半根、蒜瓣6个、胡椒面半茶匙、酱油2汤匙。