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炒山鸡蕨菜
炒山鸡蕨菜
chǎo shān jī jué cài
ㄔㄠˇ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ
更新于 2026-07-16 01:49:29
读音信息
拼音
chǎo shān jī jué cài
拼音字母
chao shan ji jue cai
拼音首字母
csjjc
注音
ㄔㄠˇ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ
注音符号
ㄔㄠ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ
百科释义
“炒山鸡蕨菜”是黑龙江省地方风味名肴。主料选用山鸡脯肉、野蕨菜,采用炒的技法烹制,成菜荤素相宜,鲜咸清淡,酒饭皆宜。
拆字组词
炒
山
鸡
蕨
菜
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