辣味面筋

là wèi miàn jīn ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ

更新于 2026-07-10 06:37:30

读音信息
拼音
là wèi miàn jīn
拼音字母
la wei mian jin
拼音首字母
lwmj
注音
ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ
注音符号
ㄌㄚ ㄨㄟ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ
百科释义

辣味面筋是湖北武汉市的一种传统特色小吃。面筋口感筋道,不易煮烂,且完好保存了面筋中的胶蛋白和谷蛋白,口感爽滑别具风味

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