冰糖冬瓜盅

bīng táng dōng guā zhōng ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ

更新于 2026-07-11 09:12:51

读音信息
拼音
bīng táng dōng guā zhōng
拼音字母
bing tang dong gua zhong
拼音首字母
btdgz
注音
ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ
注音符号
ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ
百科释义

原料小冬瓜（未脱蒂的）一个，冰糖适量。做法将冬瓜洗净，刷去毛刺，切去冬瓜的上端当盖。挖出瓜瓤不用，在瓜中填入适量冰糖，盖上瓜盖，放锅内蒸，取水饮服。1

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