有稃大麦

有稃大麦称皮大麦1，其特征是稃壳和籽粒粘连，稃（音fū）：小麦等植物的花外面包着的硬壳。大麦分有稃大麦和裸大麦。裸大麦的稃壳和籽粒分离，称裸麦。